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酱脊骨的做法和食材用料及健康功效
您当前的位置 :首页 > 视频 正文 来源: 武安新闻网 发布时间:2018/5/31 2:43:38

食材用料 猪脊骨3斤油适量 生抽两勺 老抽一勺 盐适量冰糖五粒相克食物 腐乳一块葱适量相克食物姜适量相克食物 炖肉粉一小勺 柱候酱一勺辣椒一个相克食物酱脊骨的做法
  • 1.脊骨凉水泡上半天,将血水泡出

  • 2.葱,姜,辣椒,八角,炖肉粉一勺

  • 3.锅中做油将葱,姜,八角,炖肉粉放入锅中炒香

  • 4.放入脊骨翻炒

  • 5.加入料酒

  • 6.酱油

  • 7.老抽调色

  • 8.冰糖

  • 9.柱候酱

  • 10.腐乳汁

  • 11.做开一锅热水

  • 12.将炒锅中的骨头换入大锅

  • 13.加入开水炖

  • 14.炖半小时后加盐调味

  • 15.炖十分钟后关火焖上两个小时

  • 16.捞出装盘


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